Kurkkaa kulissien taakse: Bruno Stalder

Kurkkaa kulissien taakse –sarjassa tutustumme Omnian henkilökuntaan. Millaisia ihmisiä Omniassa työskenteleekään?

Olen Bruno Stalder.

Toimin Omniassa opettajana. Opetan ravintola-alan opiskelijoita ja toimin tutkintovastaavana kokki- ja mara-alan esimiesopiskelijoille. Opetan mm. á la carte -ruokien valmistusta ja teoriaa.  Teen myös muita tehtäviä, kuten lukujärjestysten suunnittelua.

Työskentelen Lakelankadun toimipisteessä.

Parasta Omniassa on monialaisuus. Omniassa opetetaan monia erilaisia aloja, jolloin niihin pääsee tutustumaan samalla. Työssä pääsee myös mukaan kehittämään, ehdottamaan ja toteuttamaan parhaaksi näkemillään tavoilla. Persoonaalisuus pääsee kehiin.

Suosikkiharrastuksiani ovat purjehdus, laskettelu, murtomaahiihto ja polkupyöräily. Kaikki, jossa ei käytetä moottoria.

Kenestä haluaisit tietää lisää? Voit ehdottaa sähköpostilla viestinta@omnia.fi.

Kurkkaa kulissien taakse: Tuija Siitonen

Kurkkaa kulissien taakse –sarjassa tutustumme Omnian henkilökuntaan. Millaisia ihmisiä Omniassa työskenteleekään?

Olen Tuija Siitonen.

Toimin Omniassa kirjastovastaavana. Kirjastovastaavan työtehtäviin kuuluu mm. toiminnan suunnittelu, aineistonhankinta, kirjaston verkkosivujen hoitaminen sekä asiakaspalvelu.

Työskentelen Kirkkokadun toimipisteessä.

Parasta Omniassa on opiskelijat. Koulu on myös mukava työskentely-ympäristö.

Suosikkiharrastuksiani ovat lukeminen, matkusteleminen ja unelmointi. Yhdistelen näitä mahdollisuuksien mukaan.

Kenestä haluaisit tietää lisää? Voit ehdottaa sähköpostilla viestinta@omnia.fi.

Omnian opiskelijoille lisäosaamista kiertotaloudesta ja yrittäjyydestä

Omnian opiskelijat pääsivät innovoimaan sosiaalisia yrityksiä kiertotalouden työpajassa 5.4. Opiskelijat ideoivat yrityksiä, jotka tuottavat voittoa, auttavat ratkaisemaan sosiaalisia ja/tai ympäristöongelmia sekä käyttävät luonnonvaroja kekseliäästi ja kestävästi. Nuorten yritystiimit suunnittelivat mm. ravintola-alalle keskittyvän, herkkutehtaiden hävikkiä myyvän yrityksen sekä äänityspalveluita ja kierrätyskeskustoimintaa yhdistelevän yrityksen.

Kiertotaloutta on esimerkiksi liiketoiminta, jossa yritys myy palveluita tuotteiden sijaan, ja kuluttaminen on käyttämistä omistamisen sijasta.  Tällaisia keinoja ovat esimerkiksi jakaminen, vuokraaminen ja kierrättäminen. Materiaalien hukkaaminen pyritään minimoimaan, ja käytetyistä materiaaleista pyritään luomaan uusia tuotteita. Kiertotalous tarjoaa myönteisiä toimintamahdollisuuksia ja tulevaisuudenkuvia, ja resurssiviisas toiminta onkin tärkeää tulevaisuutta ajatellen. Kiertotaloudessa edellytetään uudenlaisia ajattelutapoja niin yrityksiltä kuin asiakkailta.

Kiertotalousyritysten ideointityöpaja toteutettiin Omniassa toisen kerran 5.4. (ensimmäinen kerta oli 30.1), ja niitä on määrä järjestää osana kaikkien alojen opintoja tulevasta syksystä lähtien. Opiskelijoilla on mahdollisuus saavuttaa työpajasta sekä siihen liittyvistä ennakko- ja jälkikäteen suoritettavista reflektointitehtävistä 1 0saamispistettä Yrittäjyys ja yritystoiminnan sekä 1 osaamispistettä Kestävän kehityksen opintoja. Jos yrittäjyysopinnot kiinnostavat opiskelijaa enemmänkin, on hänellä mahdollisuus poimia oppimispolkuunsa valinnaisia yrittäjyyden opintoja Omnian Yrittäjyyden oppimaiseman laajasta tarjonnasta.

Ideointityöpajan alussa yrittäjä Henrik Enbom esitteli yrityksensä Dodo Oy:n toimintaa. Yritys toteuttaa käytetyistä esineistä ja materiaaleista valaisimia, huonekaluja ja tilaratkaisuja. Dodon valaisimia on ollut muun muassa Slushissa 2017.

Ideointivaiheen jälkeen yritystiimien jäsenet siirtyivät sparrausryhmiin, joissa saatiin tietoa ja esimerkkejä kiertotaloudesta. Tämän jälkeen alkoi suunnitteluvaihe, jossa suunniteltiin mm. yrityksen nimi, kohderyhmät sekä yrityksen imago ja viestintä. Tärkeää oli ilmaista, miten yritys tuo esille kiertotalousideaa ja vastuullisuutta. Opiskelijat esittivät valmiit yritysideat 30 sekunnin mittaisina pitchauksina. Pitchauksia arvioi raati, joka koostui yrittäjistä ja yritysopettajista. Lisäpisteitä oli mahdollista saada esimerkiksi hyvästä tiimihengestä, onnistuneesta pitchauksesta, toimivasta kiertotalousideasta tai vaikkapa hyvin huomioidusta asiakasnäkökulmasta.

Päivä oli opiskelijoiden mielestä positiivinen kokemus, ja he keksivät mielellään omia yritysideoitaan. Tärkeimpiä tavoitteita päivässä oli haastaa opettajia mukaan toimintaan ja saada nuoret ymmärtämään järkikulutuksen tärkeyttä.

Omnia on mukana Kiertotaloutta ammatilliseen koulutukseen ja yrittäjyyskasvatukseen -hankkeessa.  Hanke on Sitran rahoittama ja Suomen ympäristöopisto Syklin koordinoima. Osatoteuttajia ovat Omnian lisäksi Nuori Yrittäjyys ry ja Savon koulutuskuntayhtymä Sakky. Hankkeen on määrä kestää maaliskuuhun 2019 saakka. Noin 20 Omnian opiskelijaa osallistui hankepäivään torstaina 5.4. Omnian Kirkkokadun toimipisteessä. Mukana oli merkonomi-, leipuri- ja kokkiopiskelijoita.

Teksti: Laura Pennanen, Viestintä- ja markkinointipalvelut, Omnia
Kuvat: Manu Hakala ja Laura Pennanen

Kurkkaa kulissien taakse: Kaija Riutta

Kurkkaa kulissien taakse –sarjassa tutustumme Omnian henkilökuntaan. Millaisia ihmisiä Omniassa työskenteleekään?

Olen Kaija Riutta.

Toimin Omniassa opinto-ohjaajana kokki- ja leipuriopiskelijoille. Ohjattavia opiskelijoita on noin 250.

Työskentelen Lakelan toimipisteessä.

Parasta Omniassa on nuorten kanssa toimiminen, monipuolinen ja laaja-alainen työ sekä hyvä työilmapiiri.

Suosikkiharrastuksiani ovat lavatanssit, musiikki, vapaaehtoistyö liikunnan parissa sekä teatteri ja konsertit.

Kenestä haluaisit tietää lisää? Voit ehdottaa sähköpostilla viestinta@omnia.fi.

Kurkkaa kulissien taakse: Petri Nieminen

Kurkkaa kulissien taakse –sarjassa tutustumme Omnian henkilökuntaan. Millaisia ihmisiä Omniassa työskenteleekään?

Petri Nieminen opetusympäristössään.

Olen Petri Nieminen.

Toimin Omniassa talonrakennusalan opettajana. Talonrakennusalan opiskelu on käytännönläheistä, ja opintojen aikana opiskelijat pääsevät työskentelemään muun muassa Omnian omilla työmailla.

Työskentelen Kirkkokadun toimipisteessä.

Parasta Omniassa ovat oppilaat.

Suosikkiharrastukseni on rentoutuminen vapaa-ajalla.

Kenestä haluaisit tietää lisää? Voit ehdottaa sähköpostilla viestinta@omnia.fi.