Ranskalaisia opiskelijoita tutustumassa Omniassa

Ranskan The Chamber of Trade ja Crafts of Seine-Maritime (CMA 76) oppilaitoksesta on seitsemän leipomo-, kokki- ja tarjoilijaoppisopimusopiskelijaa sekä heidän opettaja Alan Roy Omniassa vierailemassa.

CMA 76-oppisopimusopiskelijat ovat Suomessa kaksi viikkoa.

CMA 76 ammatillisen koulutuksen toimitilat sijaitsevat Le Havressa, Dieppessä ja Rouenissa.

CMA 76 on julkinen oppilaitos, jota johtaa virkaan valitut yritysjohtajat yhdessä kuntayhtymän johtajan Christophe Dorén kanssa.

CMA 76:ssa opiskelee vuosittain noin 1300 opiskelijaa oppisopimuksella.

”Olemme olleet Omnian yhteistyökumppaneita jo muutaman vuoden ajan ja aina Omnia on löytänyt meidän oppisopimusopiskelijoille mahtavia TOP-paikkoja”, kertoo Alan Roy iloisena.

Viime marras-joulukuussa leipuriopiskelijat Miroslava Shadrina ja Ekaterina Nazarova olivat työssä oppimassa Le Havressa. Jakso meni erittäin hyvin, joten Roy uskoo, että jatkamme vahvaa yhteistyötä tulevaisuudessakin.

Opiskelijat aloittivat työssäoppimisjakson Lakelankadulla, jolloin he pääsivät tutustumaan Kokkikilta Originalin toiminnan ohella Lakelankadun opetusympäristöihin.

Opiskelijat kävivät tutustumassa myös Ravintola Henricuksen toimintaan. He olivat erittäin innostuneita kuulemaan luomu- ja lähiruoan merkityksestä.

Lisäksi opiskelijat kävivät Helsinki-kieroksella Omnian matkailuopiskelijoiden johdolla.

CMA 76-oppisopimusopiskelijat aloittivat TOP-jakson ystävänpäivänä 14.2.2018 PH7:ssa (Ledoult Antoine, Louard Valentin ja Haudecoeur Dylan), Ekbergillä (Sarah Mazière ja David Frère), Hima & Salissa (Dylan Haudecoeur) sekä The Cock:ssa (Alexis Duflos ja Gabriel Doré).

Teksti: Oona Haapakorpi