Healthy Future – oppia ja elämyksiä Roomasta

”Viikon opintomatka Roomassa oli huikea kokemus. Kävimme mm. viinitilalla, mozzarellan valmistusta katsomassa, gelatotehtaalla ja Vatikaanissa. Näimme myös Colosseumin, Espanjalaiset portaat sekä Pantheonin”, kertovat opiskelijat.

Opiskelumatka järjestettiin osana Euroopan unionin Erasmus+ -ohjelman rahoituksella toteutettavaa Healthy food choices for a sustainable future –hanketta, jolla muutetaan ruokakulttuuria hiilijalanjäljen pienentämiseksi kestävämpään suuntaan. Opintomatkan lisäksi projektissa mm. tuotetaan e-keittokirja ympäristöystävällisistä resepteistä ja e-opas sosiaalisesta yrittäjyydestä sekä kehitetään osaamismerkkejä (Open Badge) kestävästä kehityksestä ja tuetaan kestävää yrittäjyyttä.

”Matkan tarkoituksena oli oppia kestävästä kehityksestä, minkä vuoksi kiinnitimme erityisesti huomiota hiilijalanjälkeen sekä itsellämme että yrityksillä joiden luona vierailimme. Opimme matkalla paljon italialaisesta kulttuurista. Meidät otettiin hyvin mukaan toimintaan vieraillessamme eri paikoissa, viinitilalla pidettiin maistajaiset, jonka jälkeen pääsimme viinikellariin kuulemaan viinien valmistuksesta.”,  sanoo Elina Helin.

Vasemmalta Tito Livio Mongelli, Oona Haapakorpi, Merja Leivo, Salla Vittasmäki, Ella Sauren, Vilma Hokkanen ja Elina Helin

”Gelatotehtaalla pääsimme tekemään viikunasta marmeladia ja sorbettia sekä rommista ja ricottasta gelatoa. Myös mozzarellapaikassa yksi meistä pääsi tekemään mozzarellaa, jota pääsimme kaikki maistamaan jälkeenpäin. Kävimme myös öljymaistiaisissa oppimassa öljyn valmistuksesta, minkä jälkeen maistoimme eri öljyjä ja arvioimme ne. Koko viikko oli unohtumaton. Parhaiten mieleen jäivät viinitila ja gelaton valmistus! Matkaseura oli myös parhaasta päästä.”

Hankkeessa on Omnian lisäksi mukana Ekami Suomesta, Galileo.it Italiasta sekä Centar za odgoj i obrazovanje Slava Raškaj Zagreb ja Hotelijersko-turisticka i ugostiteljska skola Kroatiasta. Suomessa Erasmus+ -ohjelman hallinnoinnista ja toimeenpanosta vastaa Erasmus+ -ohjelman kansallinen toimisto Opetushallituksessa.

Lue lisää Kokkikillan toiminnasta: Kokkikilta Original Espoo

 

 

Omnialaista osaamista Brysseliin

Omnian kokkiopiskelija Jouni Koskinen,23, ja Omniassa kaksoistutkinnon suorittanut Serena Somppi, 20, aloittivat tällä viikolla työt brysseliläisessä Atrio-ravintolassa.

Toista opiskeluvuottaan Omniassa suorittava Jouni Koskinen aloitti kuuden kuukauden mittaisen työssäoppimisjakson. Serena Sompin tehtäviin kuuluu asiakaskontaktien luominen ja ylläpitäminen.

Molemmat ovat uudesta työstä valtavan innoissaan

”Olen aina ollut kunnianhimoinen, ja kun tämä mahdollisuus tarjoutui, halusin ehdottomasti lähteä, myynti- ja markkinointivastaavana aloittava Serena Somppi sanoo.

Keravalainen Somppi on valmistunut Omniasta vastaanottovirkailijaksi vuonna 2016 ja suorittanut samalla ylioppilastutkinnon

”Omniasta vien mukanani varmasti ainakin laaja-alaisen osaamisen ja perusteellisuuden. Lisäksi työssäkin tarvittavat yleiset käytöstavat ovat vain vahvistuneet Omniassa opiskelun myötä. Olen aina halunnut asiakaspalvelutehtäviin, ja nyt pääsen vihdoinkin oikeasti näyttämään osaamistani”, Somppi sanoo.

Serena Somppi muutti Belgiaan viime viikonvaihteessa. Maanantaina alkoi varsinainen työ

”Olen iloinen, että pääsen kehittämään ja kehittymään työssä ja odotan pääseväni tekemään hienoja juttuja”, hän sanoo.

Helsinkiläinen Jouni Koskinen, 23, tähtää myös pitkälle.

”Aiempien opintojeni aikana tajusin, että haluan tehdä ruokaa työkseni. Olen ollut siitä kiinnostunut jo pitkään ja se on minulle intohimo.

Omnialaisuuteen kuuluu Koskisen mielestä rohkeus ja pokka, uskallus näyttää osaamisensa, harjoitella ja erikoistua

”Minulla on paljon odotuksia. Haluan oppia ranskan kielen ja odotan myös uudenlaisessa työyhteisössä toimista innolla. Haluan osaltani tehdä suomalaista ruokakulttuuria tutuksi. Siihen kuuluvat puhtaat maut ja raaka-aineiden selkeys sekä esimerkiksi perinneruoat.”, hän toteaa.

Koskinen aikoo blogata harjoittelujaksonsa aikana, ja hänen kuulumisiaan voi lukea osoitteessa jounikoskinen.blogspot.com. Häntä voi seurata myös instagramissa.

 

 

 

Aikuislukiolainen yhdistää urheilun ja opiskelun

Toista vuotta Espoon aikuislukiossa opiskeleva Nestori Nuutinen, 19, on tyytyväinen opiskelija.

”Olen aloittanut urheilupolun opiskelijana syyskuussa. On hienoa, että pystyn yhdistämään opiskelun ja urheiluharrastuksen”, Espoossa asuva Nuutinen kertoo.

Nestori Nuutinen on tutkinto-opiskelijana aikuislukiossa. SM-tasolla crossfitissa kilpaileva Nuutinen käy harjoituksissa 8-12 kertaa viikossa ja saa nyt tukea harrastukseensa myös oppilaitoksestaan.

”On hienoa, että siellä ymmärretään urheilun harrastamisen vaativuus. Myös se auttaa, että kurssimäärä on tavallista lukiota pienempi. Minulle oli peruskoulun jälkeen selvää, että haluan lukioon opiskelemaan”, hän sanoo.

Lähes koko ikänsä jääkiekkoa harrastanut Nuutinen siirtyi crossfitin pariin jouduttuaan lopettamaan jääkiekon pelaamisen aivotärähdysten vuoksi. Peruskoulun jälkeen hän pelasi pari vuotta jääkiekkoa Yhdysvalloissa Portlandissa.

”Siellä ei hirveästi opiskeltu, vaan keskityttiin pelaamiseen. Tiesin kuitenkin koko ajan, että haluan jatkaa opintojani lukiossa, ja aikuislukio on minulle sopiva vaihtoehto”

Nestori Nuutinen saa urheiluharrastukselleen tukea aikuislukiosta.

 

Nuutisen tavoitteena on valmistua aikuislukiosta keväällä 2019.

”En pidä mahdottomuutena, että urheilisin ammatikseni myöhemmin. Toisaalta olen asettanut tavoitteekseni päästä opiskelemaan palomieheksi”, hän selvittää.

Nuutinen kiittelee Espoon aikuislukion opetuksen tasoa.

”On todella tärkeää, että siellä ymmärretään, kuinka paljon urheilu ja harjoitukset vievät aikaa. Lisäksi esimerkiksi voimaharjoittelumahdollisuus ja muut oheisjutut ovat todella hyviä.”

Tällä hetkellä Nestori Nuutinen ei ole valmistautumassa kisoihin, mutta harjoittelee päivittäin ja keskittyy muina aikoina lukio-opintoihin.

”Menen nyt urheilun kanssa päivä kerrallaan. Viimeksi kilpailin toukokuussa, jolloin voitin Karjalan kovin-kilpailut skaalatussa sarjassa”, hän sanoo.

”Tykkään kovasti lukio-opiskelusta. Se vie aikaa yhtä lailla kuin urheilu ja on oikeastaan juuri sitä, mitä olin odottanut.”

Teksti ja kuva: Milka Mantsinen

 

Työpajasta potkua omille valinnoille

Miinu Järvisellä on hyviä kokemuksia nuorten työpajatoiminnasta.

Kirkkonummelainen Miinu Järvinen, 25, sai Omnian työpajatoiminnasta vauhtia työllistymiselleen.

”Erityisesti oma ohjaajani on vaikuttanut elämääni todella paljon”, kertoo vuosina 2014 ja 2015 työpajatoimintaan osallistunut Järvinen.

Järvinen työskentelee nykyisin eläinkaupan myyjänä. Ennen työpajatoiminnan alkamista hän oli ollut muutaman kuukauden työttömänä.

”Pääsin Omniaan koru- ja kulttuuripajoille. Kumpikaan ei varsinaisesti ole oma juttuni, mutta ne molemmat sopivat silloiseen elämäntilanteeseeni loistavasti”, Järvinen tuumaa.

”Jo se, että päiviin tuli selkeä rytmi ja sai tavata muita ihmisiä, auttoi eteenpäin. Rutiinin ja päivärytmin ylläpitämisellä on todella iso merkitys.”

Miinu Järvinen kiittelee erityisesti kuntouttavaa työtoimintaa, johon hän osallistui työpajatoiminnan aikana.

”Torstaisin kävimme esimerkiksi keilaamassa. Se oli yleensä odotettu päivä. Teimme yhdessä muiden nuorten kanssa kivoja juttuja. Kaiken kaikkiaan oli hienoa, että työpajaan pääsemisen jälkeen sai heti tekemistä”, Järvinen tuumii.

Hän toteaa, että työpajoilla tehtiin välillä sellaisia juttuja, jotka eivät kiinnostaneet tai joita ei olisi halunnut tehdä.

”Toisaalta ajattelen, että näinhän asia on myös oikeassa työelämässä, joten sekin on hyvä oppia. Välillä toiminta olisi voinut olla ohjatumpaa, mutta toisaalta oli mukavaa saada vapaat kädet tekemiseen.”

Miinu Järvinen oli ennen työpajalle tuloaan valmistunut painotuoteassistentiksi ja merkonomiksi. Merkonomin tutkinto pätevöittää hänet eläinkaupan myyjän työhön.

”Halusin itse nimenomaan tähän eläinkauppaan, koska olin ollut siellä asiakkaana. Oma ohjaajani järjesti minulle haastattelun. Kolme kuukautta työharjoittelun alkamisen jälkeen minut palkattiin varsinaiseksi työntekijäksi.”

Eläinkauppa kiehtoi Järvistä alun perin oman koiraharrastuksen vuoksi.

”Teen nyt sitä, mitä haluan tehdä, ja aion jatkaa työskentelyä nykyisessä työpaikassani mahdollisimman pitkään”, hän summaa.

Lue lisää työpajatoiminnasta.

Teksti ja kuva: Milka Mantsinen

 

Opiskelijahallitus satsaa yhteistyöhön

Opiskelijahallituksen jäseniä takarivistä vasemmalta: Tero Jokela, Kalle Österlund, Atte Merkkiniemi, Krete Järve, Sara Sandström, Samir Awad, Aleksandra Haapaniemi, Merette Sukuvaara ja Denis Shemyakin

Omnian opiskelijahallitus aloitti kautensa tällä viikolla.

Opiskelijahallituksen puheenjohtaja Merette Sukuvaara kertoo, että lukuvuoden aikana satsataan erityisesti yhteisöllisyyteen ja yhteistyöhön oppilaitoksen kanssa.

”Hyvä yhteistyö muun muassa Omnian henkilöstön kanssa on meille tärkeää. Haluamme luoda Omniasta mahtavan ja viihtyisän opiskeluympäristön, jossa opiskelijat tuntevat olevansa osa yhteisöä”, Sukuvaara sanoo.

”Toisaalta sisäinen toimintakulttuurimme on muuttunut viime vuosina, ja tavoitteenamme on saattaa muutos päätökseensä. Haluamme tuoda oman vastuullisuutemme ja uskottavuutemme näkyvästi esille.”

Sukuvaaran mukaan opiskelijahallituksen toiminta näkyy koulun arjessa päivittäin.

”Olemme mukana tulevissa tapahtumissa kuten Hyvinvointi virtaa -viikko ja Espoon Nuorisovaltuuston vaalit. Toiminnassamme opiskelijat pääsevät mukaan päätöksentekoon ja eri tapahtumien toteutukseen. Kannanottomme ja palautteemme pääsevät aidosti näkyviin koulun arjessa”, hän sanoo.

Espoon Nuorisovaltuustovaalien äänestyspäivä on marraskuussa, ja Omnian eri toimipisteisiin tulee vaalien äänestyspisteitä. Omnian ehdokkaana vaaleissa on Atte Merkkiniemi.

Opiskelijahallitus on jo saanut uusia jäseniä tälle lukuvuodelle. Toiminnassa mukana olemisesta saa myös opintopisteitä. Omnian Aktiivipolun opinnot kertyvät, kun opiskelija osallistuu Omnian opiskelijahallituksen toimintaan tai toimii ryhmänedustajana, tutorina tai Omnian toimielinten opiskelijajäsenenä.

”Kesäkuussa olimme mukana Leppävaaran toimipisteen Opiskelupaikan vastaanotto –tapahtumassa ja keräsimme toiminnastamme kiinnostuneiden nimiä. Heidät kutsuttiin syksyn ensimmäiseen kokoukseen”, Merette Sukuvaara kertoo.

”Lisäksi mukana on aktiivijäseniä, ja meillä on tiedossa muita halukkaita, jotka on jo kutsuttu seuraavaan kokoukseemme. Rekrytointikampanja jatkuu edelleen”.

Lue lisää Omnian aktiivipolusta.

Teksti ja kuva: Milka Mantsinen